Índice alfabético

SALADO
Albóndigas en salsa con verduras
Alcachofas con jamón (microondas)
Alcachofas fritas
Alitas de pollo con salsa barbacoa
Aros de cebolla
Arroz con pollo
Arroz con salmón ahumado
Arroz con setas
Arroz frito con gambas thai (Kao Pad Koong)
Bacalao al horno
Bacalao con champiñones 
Bacalao con tomate
Bacalao glaseado con ali oli
Beicon crujiente (microondas)
Berenjenas a la parmesana (Parmigiana di melanzane)
Berenjenas al horno con miel y vinagre de Módena
Berenjenas rellenas de champiñones
Besugo al horno 
Bocadillo de ternera a la salsa barbacoa
Boquerones en vinagre
Calabacín con tomate y queso
Canapés de anguila ahumada
Canapé de rulo de cabra caramelizado
Canelones de brandada de bacalao con bechamel de escalivada
Canelones de espinacas y beicon
Canelones de pollo
Canguro (filetes) con puré de manzana
Canutillos de cecina, foie y membrillo
Casarecce con almejas a la marinera
Casarecce gratinados con gambas
Cebolla frita crujiente tipo Ikea
Cerdo agridulce
Champiñones con jamón 
Champiñones rellenos
Champiñones rellenos de mozzarella

Cinta de lomo con crujiente de patata
Cocido
Codillo con patatas en olla a presión
Coliflor al horno

Colines
Cordero asado
Costillas a la barbacoa
Costillas a la mostaza
Costillas asadas
Crema de calabacín
Crema de calabaza
Crema de calabaza y calabacín
Croquetas de queso Camembert
Croquetas de langostinos
Dátiles con beicon
Dorada al horno
Ensalada balsámica de tomate
Ensalada campera
Ensalada de anchoas, jamón de pato y berros
Ensalada de bacalao ahumado y mandarina
Ensalada de canónigos con queso de cabra y cebolla caramelizados 
Ensalada de espinacas con queso de cabra
Ensalada de fresas en su jugo y kikos

Ensalada de pasta y anguila ahumada
Ensalada de queso,anchoas y vinagreta de frutos secos
Ensalada Masero
Escalopines al Cabrales
Espárragos trigueros con huevo escalfado y parmesano
Fabada en olla a presión
Filetes rusos 
Fingers de queso
Flautas de pechuga de pollo
Focaccia de orégano y tomamitos cherry

Francesinha
Gallo pinto costarricense
Garbanzos con chorizo y jamón
Garbanzos con espinacas
Guisantes con jamón
Gulas con huevo frito
Hamburguesa a la griega
Hamburguesa con aros de cebolla
Hamburguesa con gorgonzola y pera
Hamburguesa con queso philadelphia y cebolla caramelizada
Hamburguesa de kobe y queso curado
Hamburguesa de ternera con foie y queso de cabra
Hamburguesa pampera
Hamburguesa Pomona
Hojaldre de membrillo y mozzarella
Huevos a la escocesa (Scotch eggs)
Huevos a la mostaza
Huevos al horno con sobrasada
Jamoncitos de pollo en bolsa de asar
Judías con almejas en olla a presión
Judías pintas con arroz
Lacón a la gallega (microondas)
Langostinos al horno
Lasaña de jamón y queso
Lentejas con chorizo
Lomo de cerdo a la cerveza con pasas
Lomo de cerdo a la cocacolaLomo de cerdo a las hierbas provenzales
Lomo de cerdo al horno con miel en salsa de soja

Lomo de bacalao a la importancia con almejas
Lubina al horno con patatas
Macarrones al horno
Mano de zombie
Mantequilla de ajo y perejil
Mejillones en salsa de tomate
Melocotones rellenos 
Mezclum de lechugas con beicon pipas y pasas
Nachos con queso (microondas)
Noodles con salteado de verduras
Ñoquis con setas (Gnocchi ai funghi)
Oreja rebozada
Paccheri con champiñones (Paccheri ai funghi)
Pad thai de pollo y gambas (noodles fritos estilo Thai)
Palmeritas de queso curado y jamón york
Pan crujiente
Pan de mantequilla de ajo y perejil
Pan de molde
Pan de pipas de girasol
Pan milagro
Pan sencillo de doble fermentación
Papas arrugás con mojo picón
Pasta al cacao
Pastas de queso Stichelton y nueces
Patatas a las hierbas provenzales (microondas)
Patatas al vapor (microondas)
Patatas bravas 
Patatas con bacalao y níscalos
Patatas con bacalao y setas
Patatas con bechamel 
Patatas con costillas en olla a presión 
Patatas chips (microondas)
Patatas decorativas 
Patatas viudas
Pinchitos de queso curado
Pollo a la mostaza
Pollo asado
Pollo asado con hierbas aromáticas 
Pollo crujiente con salsa de soja, miel y sésamo
Pollo sentado
Provolone con tomate y orégano (provoleta)
Puerros al horno
Quesadilla de jamón york y queso (microondas)
Queso asado con mojo

Queso feta al hornoQuiche lorraine (quiche de beicon y queso)
Requesón artesano
Revuelto de ajetes,setas y gambas
Revuelto de jamón york y queso
Rollitos impostores de foie gras
Salchichas al vino blanco
Salsa de queso azul  
Salmón con crema de coco
Salmón en salsa de soja y lima sobre tortilla de arroz

Sandwich caprese
Saquitos de queso de cabra y miel
Secreto ibérico con salsa de queso azul
Tagliatelle a la carbonara
Tagliolinis negros con langostinos 
Tallarines chinos con verduritas 
Tartaletas de pan de molde con beicon y huevo de codorniz
Tomate frito casero
Tortilla de arroz y cebolla 
Tortilla de calabaza
Tosta de jamón, queso brie y mermelada de fresa
Tosta de pimiento endulzado y bacalao ahumado
Tosta de queso azul y miel
Tosta de queso azul y anchoas
Tosta de queso brie con nueces y miel 
Tosta de queso Stilton y pera (Lockets savoury)
Tosta de secreto ibérico
Trenza de hojaldre caramelizada de membrillo, queso de cabra y cebolla endulzada
Trenza de hojaldre caramelizada de jamón york y queso
Trenza de hojaldre caramelizada de queso brie y mermelada de moras
Trucha asalmonada al horno
Veleros de jamón y queso de cabra

DULCES
Arroz con leche (microondas)
Arroz con leche en panificadora
Azúcar de colores casero
Azúcar invertido
Babas de camelo
Baklava
Barritas de coco (bounty casero)
Barritas de limón (lemon bars)
Batido de fresa
Batido de moras
Bayonesa
Bizcocho de cacao con glaseado de chocolate
Bizcocho de cacao y naranja confitada
Bizcocho de cacao y yogur
Bizcocho de calabaza
Bizcocho de canela y pasas
Bizcocho de chocolate
Bizcocho de coco y dulce de leche
Bizcocho de fruta confitada 
Bizcocho de galletas príncipe
Bizcocho de leche de coco
Bizcocho de manzana

Bizcocho de naranja
Bizcocho de naranja, almendras y yogur 

Bizcocho de naranja confitada 
Bizcocho de naranja del recetario thermomix
Bizcocho de nata
Bizcocho de yogur y coco (microondas)
Bizcocho de zanahoria
Bizcocho esponjoso de limón
Bizcocho genovés
Bizcocho genovés al agua
Bizcocho glaseado de limón
Bizcocho integral de pasas, manzana y nueces

Bolitas de coco y chocolate
Bollitos de leche condensada y calabaza
Bombas de mermelada de fresa
Brazo de gitano con mermelada de frutas del bosque
Brownie
Brownie tradicional de San Valentín
Brownie tres minutos (microondas)
Bundt cake muerte por chocolate
Bundt cake de leche de coco
Buttermilk casero
Buñuelos de naranja 
Cabello de ángel
Cake pops de dulce de leche y nocilla
Cake pops de galleta y queso
Cake pops express de bizcocho y dulce de leche
Castañadas
Clafoutis de cerezas
Cocadas
Coca de Llanda

Copa de fresas con frosting de queso y coulis de fresa
Coulis de fresa
Crème brûlée
Croissants en lata
Crema catalana
Crema de galletas María y caramelo
Crema de lima
Crema de limón (lemon curd)
Crema pastelera (microondas)
Cupcakes barrio Sésamo
Cupcakes cesta de primavera
Cupcakes de arándanos rojos y limón
Cupcakes de chocolate
Cupcakes de coco
Cupcakes de limón versión "The Hummingbird bakery"
Cupcakes de vainilla con buttercream de queso
Cupcakes navideños.
Cupcakes pareja de búhos
Cupcakes soles de primavera
Danoninos caseros de sabores
Dulce de membrillo
Emborracas
Fantasmas de chocolate blanco
Flan de huevo express individual (microondas)
Flaurgnarde de manzanas
Galletas decoradas de Navidad
Galletas decoradas de animales

Galletas de mantequilla
Galletas de mantequilla 3, 2, 1
Galletas de mantequilla decoradas con fondant
Galletas de mantequilla decoradas con glasa real y fondant
Galletas de mermelada
Galletas de queso philadelphia y vainilla
Gominolas caseras
Helado de dulce de leche con macaron de coco
Helado de galletas oreo

Helado de lemon curd y queso
Helado de nata

Helado de vainilla
Helado de serradura
Helado pitufo de nubes
Hojaldre de frosting de queso

Hojaldres de nata
Hojas de chocolate blanco
Kürtőskalács (Pasteles de chimenea)
Lassi de melón
Lazos de hojaldre
Lombrices de tierra
Macarons de lima
Magdalenas de galletas María rellenas de dulce de leche
Magdalenas de leche evaporada 
Magdalenas de limón
Mantecada escocesa (Scottish shortbread)
Mantecados manchegos
Manzanas de caramelo
Mermelada de fresa
Mermelada de higos en panificadora

Mermelada de moras
Miguelitos de crema
Milhojas de crema pastelera y nata
Mini crumb cakes
Mousse de chocolate blanco (microondas)
Mousse de fresa
Mousse de vainilla
Mousse de yogur con coulis de fresa
Mousse rápida de limón
Muffins de frutos rojos
Mug cake de limón (microondas) 
Nubes
Palmeritas de coco
Palmeritas de hojaldre
Pan de frutos secos y calabaza
Pan de higo 
Pan de leche Hokkaido
Pan de limón
Panettone 
Panna cotta con caramelo
Pantxineta
Pastas de naranja y limón
Pastel de chocolate dulce y salado

Pastel de ciruelas claudias y almendras
Pastel de queso de Nueva York versión "The Hummingbird bakery"
Pastel de queso y chocolate
Pastel vasco
Plátano con dulce de leche, chocolate y almendras
Plum cake de fruta confitada y pasas
Polos de limón y leche condensada
Príncipe Alberto
Pudin de piña colada
Roscón de reyes
Salsa de caramelo salado
Serradura
Sobaos pasiegos
Tarta cheesecake arco iris
Tarta de chocolate sin horno
Tarta de chocolate y crema de queso
Tarta de chocolate y dulce de leche
Tarta de chuches
Tarta de crema catalana
Tarta de galletas y chocolate 
Tarta de lima
Tarta de lima y nata
Tarta de manzana
Tarta de manzana streusel

Tarta de nubes
Tarta de petit suisse
Tarta de quesitos
Tarta de queso clásica
Tarta de queso con cerezas en almíbar
Tarta de queso con pacanas y butterscotch
Tarta de queso de La Viña
Tarta de queso sin horno
Tarta de queso telaraña
Tarta de queso y yogur
Tarta de San Marcos
Tarta de Santiago
Tarta de zanahoria
Tarta fondant caja de bombones
Tarta fondant de Papá Noel
Tarta guinness versión hummingbird bakery
Tarta helada de galletas
Tarta helada de vainilla y chocolate
Tarta mousse de chocolate blanco con coulis de fresas
Tarta mousse de fresa 
Tarta mousse de naranja
Tarta osito campestre
Tarta peppa pig

Tarta perro
Tarta perrita (versión mejorada de la Tarta perro)
Tarta terciopelo a mi manera
Tarta terciopelo rojo (red velvet cake)
Tarta tres chocolates
Tostadas francesas (French toast)
Trenza de hojaldre rellena de chocolate
Trenza de manzana y frutos secos
Trufas de chocolate blanco y coco
Trufas de galleta y dulce de leche 
Turrón de chocolate blanco crujiente
Turrón de coco
Turrón de nata y nueces 
Turrón de yema tostada
Triffle de melocotón
Vasitos de crema de naranja
Vasitos de crema de queso con moras
Vasitos de chocolate light 
Yema pastelera blanda

CHEFOMATIC
Arroz con setas 
Arroz con salmón ahumado 
Bacalao con champiñones
Bizcocho de cacao y naranja confitada 

Bizcocho de calabaza
Bizcocho de coco y dulce de leche

Bizcocho de fruta confitada 
Bizcocho de galletas príncipe
Bizcocho de leche de coco
Bizcocho esponjoso de limón

Bizcocho glaseado de limónBizcocho integral de pasas, manzana y nueces
Brownie tres minutos

Calabacín con tomate y queso 
Champiñones rellenos
Crema de calabacín
Crema de calabaza
Crema de calabaza y calabacín
Garbanzos con chorizo y jamón
Garbanzos con espinacas 
Guisantes con jamón
Gulas con huevo frito
Lentejas con chorizo
Lomo de cerdo a la cerveza con pasas
Lomo de cerdo a la cocacola 
Pan milagro
Patatas con bacalao y setas
Patatas viudas
Pollo asado
Revuelto de ajetes,setas y gambas
Tarta de chocolate y dulce de leche
Tarta de quesitos
Tarta de queso con cerezas en almíbar
Tarta de queso y yogur
Tarta de terciopelo a mi manera
Trenza de hojaldre caramelizada de jamón york y queso

MICROONDAS
Alcachofas con jamón
Arroz con leche
Beicon crujiente  
Bizcocho de galletas príncipe
Bizcocho de yogurt y coco
Brownie tres minutos
Calabacín con tomate y queso
Crema pastelera
Flan de huevo express individual
Lacón a la gallega
Mug cake de limón 
Nachos con queso 
Patatas a las hierbas provenzales
Patatas al vapor
Patatas chips
Provolone con tomate y orégano (provoleta)
Quesadilla de jamón york y queso

7 comentarios:

  1. Os acabo de encontrar por la Web. Me encanta vuestro blog. Lo seguiré atentamente.Gracias de antemano por compartir con los que buscamos algo rico rico.Jose Luis.

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    1. Muchas gracias. Para tu comodidad, al margen de seguir el blog, puedes recibir las recetas automáticamente por correo por ejemplo.

      Un saludo.

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  2. ME ENCANTAN TODAS SUS RECETAS OJALÁ SIEMPRE LAS PUBLIQUEN

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  3. LAS RECETAS PUBLICADAS NOS CAEN MUY BIÉN PARA ÉSTAS FIESTAS NAVIDEÑAS GRACIAS POR SABER COMPARTIR

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    1. Muchas gracias!

      www.lasrecetasdemasero.com

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  4. Alguien actualiza el blog o ha quedado obsoleto?

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    1. Hola,
      No sé porque haces ese comentario.Si ojea el blog, verás que está actualizado.
      Un saludo

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