En ocasiones hemos tenido la suerte de probar estas elaboraciones, en otras han venido en nuestro cuaderno de bitácora. Sea como sea, aquí tenéis recetas y consejos sobre la cocina del mundo!!
Si pincháis en cualquiera de las recetas, además tendréis anécdotas culinarias de los viajes, así que mejor combinación, viajes y comida para ponernos delantales y a ¡cocinar!
ALEMANIA
BRASIL
Tarta brasileña (chocolate y dulce de leche)
CANADÁ
Beaver Tails (colas de castor)
Pouding chômeur
CHINA
Cerdo agridulce
Pollo crujiente con salsa de soja, miel y sésamo
COSTA RICA
ESTADOS UNIDOS

Alitas de pollo con salsa barbacoa
Bizcocho de zanahoria
Bocadillo de ternera a la salsa barbacoa
Brownie
Brownie tradicional de San Valentín
Carrot cake (tarta de zanahoria)
Costillas a la barbacoa
Fingers de queso
French toast (tostadas francesas)
Hamburguesa Pomona
Lemon bars (barritas de limón)
New York cheescake (Pastel de queso de Nueva York)
Pulled pork
Red velvet cake (Tarta terciopelo rojo)
FRANCIA
Clafoutis de cerezas
Crème brûlée
Flaurgnarde de manzanas
Macarons de lima
Quiche lorraine (quiche de beicon y queso)
HUNGRÍA

Kürtőskalács
GRECIA
Ensalada griega
Halvas griego
Cuadrados de mozzarella
Focaccia de orégano y tomamitos cherry
Gnocchi ai funghi (Ñoquis con setas)
Lasagna (lasaña de jamón y queso)
Paccheri ai funghi (Paccheri con champiñones)
Panettone
Panna cotta con caramelo
Pasta al cacao
Pouding chômeur
CHINA
Cerdo agridulce
Pollo crujiente con salsa de soja, miel y sésamo
COSTA RICA


Alitas de pollo con salsa barbacoa
Bizcocho de zanahoria
Bocadillo de ternera a la salsa barbacoa
Brownie
Brownie tradicional de San Valentín
Carrot cake (tarta de zanahoria)
Costillas a la barbacoa
Fingers de queso
French toast (tostadas francesas)
Hamburguesa Pomona
Lemon bars (barritas de limón)
New York cheescake (Pastel de queso de Nueva York)
Pulled pork
Red velvet cake (Tarta terciopelo rojo)
FRANCIA

Clafoutis de cerezas
Crème brûlée
Flaurgnarde de manzanas
Macarons de lima
Quiche lorraine (quiche de beicon y queso)
HUNGRÍA

Kürtőskalács
GRECIA

Ensalada griega
Halvas griego
Hamburguesa a la griega
Moussaka
INGLATERRA

Lemon curd (crema de limón)
Plum cake de fruta confitada y pasas
Lockets savoury (tosta de queso Stilton y pera)
Pastas de queso Stichelton y nueces
Pound cake de chocolate
Snickerdoodles (galletas de canela y azúcar)
ITALIA

Moussaka
INGLATERRA

Lemon curd (crema de limón)
Plum cake de fruta confitada y pasas
Lockets savoury (tosta de queso Stilton y pera)
Pastas de queso Stichelton y nueces
Pound cake de chocolate
Snickerdoodles (galletas de canela y azúcar)
ITALIA

Cuadrados de mozzarella
Focaccia de orégano y tomamitos cherry
Gnocchi ai funghi (Ñoquis con setas)
Lasagna (lasaña de jamón y queso)
Paccheri ai funghi (Paccheri con champiñones)
Panettone
Panna cotta con caramelo
Pasta al cacao
Pasta al horno con calabaza y salchicha
Parmigiana di melanzane (berenjenas a la parmesana)
Provoleta (provolone al horno con tomate y orégano)
Sandwich caprese
Strudel de espinacas y ricotta
Tagliatelle a la carbonara
Tagliolinis negros con langostinos
Tiramisú
Torta della nonna
JAPÓN
Pan de leche Hokkaido
MÉXICO

Quesadilla de jamón york y queso
PORTUGAL

Serradura
TAILANDIA

Kao Pad Koong (Arroz frito con gambas al estilo thai)
Noodles con salteado de verduras
Pad thai de pollo y gambas (Noodles fritos al estilo Thai)
Panaeng Mu (Curry panang con cerdo)
TURQUÍA

Baklava
Parmigiana di melanzane (berenjenas a la parmesana)
Provoleta (provolone al horno con tomate y orégano)
Sandwich caprese
Strudel de espinacas y ricotta
Tagliatelle a la carbonara
Tagliolinis negros con langostinos
Tiramisú
Torta della nonna
JAPÓN
Pan de leche Hokkaido
MÉXICO

Quesadilla de jamón york y queso
PORTUGAL

Serradura
TAILANDIA

Kao Pad Koong (Arroz frito con gambas al estilo thai)
Noodles con salteado de verduras
Pad thai de pollo y gambas (Noodles fritos al estilo Thai)
Panaeng Mu (Curry panang con cerdo)
TURQUÍA

Desde Buenos Aires y el barrio de San Telmo te enviamos esto
ResponderEliminarhttp://panaderosartesanos.blogspot.com.ar/2014/11/ravioles-caseros-de-san-telmo.html
Que buena pinta tiene, nos la apuntamos ;-). A ver si nos animamos a hacer pasta, que nunca lo hemos hecho.
EliminarUn saludo.
www.lasrecetasdemasero.com
Hola encontré recetas de mucho tiempo atrás anotadas en mi libreta y me di mi vuelta al blog tienes buenas rectas gracias probaré algunas
ResponderEliminar