Para terminar la semana os traigo unos truquillos para sacar partido a vuestro microondas, ese gran desconocido que a parte de calentar se le pueden dar muchos más usos.
Aperitivos y galletas correosos:
Las palomitas, galletas, cortezas…que están reblandecidas se pueden recuperar en el microondas. Para ello las colocamos sobre un plato con dos hojas de papel de cocina y programamos a un minuto a potencia máxima. Dejar reposar dentro del microondas 5 minutos. De esta manera pierden la humedad y vuelven a estar crujientes. Si fuera necesario se puede repetir.
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| Imagen de golosinas Victor |
Pelar avellanas o pistachos:
Colocar directamente en el plato giratorio del microondas, formando un círculo y sin colocar ninguno en el medio.
Programar potencia máxima hasta que estén calentitos. Ir controlando de a poco, no sea que se nos quemen.
Frotar entre las manos y las pieles se caerán solas.
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| Imagen de golosinas Victor |
Asar-cocer castañas en el microondas:
Les hacemos una raja con un cuchillo para evitar que exploten y las ponemos destapadas potencia máxima. Para hacernos una idea unas 5 o 6 tardarán de 2 a 3 minutos, dependerán de la variedad de la castaña y de la potencia del microondas. Si en ese tiempo las pondremos más tiempo pero siempre en espacios cortos.
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| Imagen de Hogar útil. |
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