¿Qué tal habéis pasado el fin de semana? Espero que bien y si no ha sido así, os traigo un delicioso batido para que endulcéis el lunes, ya que seguro que a estas horas lleváis un par de cafecitos encima, y os amargarán un poco la boca.
Aprovechando que estamos en época de moras, aquí tenéis una buena manera de aprovecharlas.
Ingredientes
3 yogures griegos naturales.
150 g de leche entera fría.
200 g de moras frescas.
50 g de azúcar.
Preparación
Echamos en la batidora la leche, los yogures, las moras y el azúcar. Lo batimos todo bien.
Una vez batido todo, lo pasamos por un colador (para quitar las pepitas de las moras).
Dejamos un par de horas en la nevera y listo para consumir.
Nota: Si lo quieres en una versión más light, puedes sustituir la leche entera por desnatada, los yogures griegos por yogures desnatados o queso batido y el azúcar por edulcorante.
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