Brownie tres minutos (microondas)

jueves, 20 de marzo de 2014

Me encanta este brownie por ser tan bueno y resolutivo. Cuando no tengo tiempo de hacer un postre muy elaborado o tengo antojo de algo dulce recurro a éste bizcochito.

He probado diversas recetas que he encontrado por internet, pero finalmente me he decantado por ésta. He de decir que no esperéis que sea como el que preparamos en el horno, pero para una emergencia está de lujo.

Ah! se me olvidaba es imprescindible que el molde sea una taza.


Ingredientes

1 taza grande
4 cucharadas de harina
4 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de cacao
1 huevo grande
3 cucharadas de leche
3 cucharadas de aceite de girasol.
1/4 de taza de trocitos de chocolate (más algunos extras para distribuir en la parte superior cuando sale del microondas). Este paso es opcional.
Un chorro pequeño de esencia de vainilla.

Preparación

Agregar los ingredientes secos a la taza y mezclar bien.

Añadir el huevo y mezclar bien.

Echar la leche y el aceite y mezclar bien.

Añadir el 1/4 de taza de trocitos de chocolate y la vainilla, y mezclar de nuevo.

Pon tu taza en el microondas y cocina 3 minutos a 900 vatios (alto). En mi microondas con dos minutos es suficiente, pero el mío es un caso aparte. La receta original dice tres minutos.

El brownie se elevará por encima de la taza, pero no te alarmes. Retirar del microondas y espolvorear encima chispas o trozos de chocolate.

Dejar enfriar un poco, y ¡a comer!.

A mi me gusta servirlo con chocolate caliente por encima y algunas veces le agrego a la masa unas nueces(previamente pasadas por harina para que no se hundan).

Si no lo vais a comer en la taza, para desmoldarlo es conveniente que engrasar y enharinar la taza para facilitar el desmoldado.

Fuente:pequerecetas

18 comentarios:

  1. Qué rico Ismael! Yo preparo una receta muy parecida y lo como directamente de la taza, a cucharadas! Un besote
    Elena

    http://mrmlada.blogspot.com

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    1. Me alegro que te guste. Me voy a meter a ver como es la tuya ;-)

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  2. Pues tiene una pinta estupenda, y no solo para una emergencia ¿eh? jajaja

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  3. Pues la verdad se ve fácil y aparte siempre va ser divino los brownies. Me encanta tu pagina.

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    1. Muchas gracias por seguir nuestros pasos en el blog ;-)

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  4. hola!! me he enamorado de tu blog!! :)
    te hago solo una pregunta, si quieres hacer esta receta para varias personas, que tipo de molde se deberia usar? gracias!
    Y felicidades!!!

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  5. Si dupilcas las medidas te sale como para 3-4 personas y la puedes hacer en un tazón más grande. De todas maneras puedes hacerlos individuales y servirselo a cada uno en su taza :-).

    Gracias por tus coemntarios y por seguirme.

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  6. hola!!! me gusta mucho la receta, es muy sencilla y practica...
    se puede hacer en horno electrico, en asadera?? a que temperatura??
    gracias

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    1. Hola Gimena. Esta receta es sólo para microondas, para hacerlo es muy poco tiempo. Si quieres hacerlo en horno tienes que usar otra receta. Un saludo.

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  7. Una taza grande de que????????

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  8. La hice y me quedó delicioso y en 3 minutos bueno para cuando llega una visita

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    1. Me alegro que te haya gustado..es muy socorrido lo malo que no se puede dejar varios días como un bizcocho convencional pero para comerlo en el momento como muy bien dices resulta delicioso. Gracias por leerme :-)

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  9. Hola las cucharadas son cucharadas soperas?, gracias

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  10. Respuestas
    1. en serio ??? soperas no son muy grandes para yuna taza de 200cc ?

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