Arroz con setas

lunes, 27 de mayo de 2013

Hoy os traigo una receta de arroz que he hecho este fin de semana. Quería probar el programa arroz en la chefo y  ha salido bastante bien.



Ingredientes

1 vaso de arroz. Yo usé arroz brillante sabrox (redondo que no se pasa).
200 gr de setas congeladas o frescas.
1 cebolla.
Jamón de pavo en taquitos.
3 vasos de agua.
1 pastilla de avecrem de verduras.
Aceite y sal.

Preparación

En primer lugar picamos la cebolla y el jamón y lo sofreímos en la cubeta con el programa cocina rápida durante 10 minutos. Añadimos las setas congeladas y dejamos otros 10 minutos.

Después añadimos el arroz y los tres vasos de agua en los que se haya disuelto previamente la pastilla de avecrem. Programa arroz durante 15-18 minutos.

Dejar un poquito que repose y listo para degustar.

Nota: Al decir un vaso, me refiero a la medida del vasito que viene con la chefo que es de180 ml.