tag:blogger.com,1999:blog-3179641480860499820.post4363417026575938676..comments2024-02-22T20:58:42.379+01:00Comments on Las recetas de Masero: Clafoutis de cerezasMónica Monikhttp://www.blogger.com/profile/08443130735957068293noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-3179641480860499820.post-39351859072573930732014-03-20T13:32:46.778+01:002014-03-20T13:32:46.778+01:00Hola Emeka, lo primero de todo es darte las gracia...Hola Emeka, lo primero de todo es darte las gracias por tu comentario.<br />Como ya leiste me defraudó bastante este tipo de pastel, me esperaba otra cosa. Pero no descarto probarlo con otra fruta o con un toque de limón, como dices.Me podiás pasar la receta que tú haces y volver a darle una oportunidad al flougnarde( sería en este caso porque tengo intención de hacerlo con manzanas) y a ver si me puedo reconciliar con él :-)<br /><br />Besos.Mónica Monikhttps://www.blogger.com/profile/08443130735957068293noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3179641480860499820.post-75876312390413201542014-03-20T12:47:40.542+01:002014-03-20T12:47:40.542+01:00Buenas. Para gustos los colores. A mi me gusta com...Buenas. Para gustos los colores. A mi me gusta comerla hasta fresquita. Yo lo he hecho sin almendras y le añado ralladura de sabor. Me gusta que las frutas tengan un toque ácido: cerezas, albaricoques, reinetas... (cuando lleva otra fruta que no sea cerezas se llama flougnarde).<br />Es más denso y pesado que un bizcocho pero se hace en un santiamén y si lo dejo en la nevera mengua lentamente cada vez que apetece algo dulce fresquito.<br />No es de mis favoritos, pero me gusta. Creo que lo mejora el saborcillo a limón (a quien le guste, claro).<br />Una vez lo hice sin deshuesar y encuentro muy desagradable tener que estar sacandome huesos de la boca :( y no noté diferencia en el sabor (tal vez no tenga el suficiente paladar para apreciarlo :D )Emekanoreply@blogger.com