tag:blogger.com,1999:blog-3179641480860499820.post8000007074598646555..comments2024-02-22T20:58:42.379+01:00Comments on Las recetas de Masero: Tarta de SantiagoMónica Monikhttp://www.blogger.com/profile/08443130735957068293noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-3179641480860499820.post-38711097186000315172016-03-06T12:38:15.994+01:002016-03-06T12:38:15.994+01:00Eso es, cada uno le da su toque personal, lo único...Eso es, cada uno le da su toque personal, lo único que hay que seguir las bases para hacerla, luego cada uno ya tiene sus trucos...mi suegra es gallega, de Ourense y ahí la hacen de una forma. En unos días vamos a Lugo, si la vemos, la pediremos ;-)Mónica Monikhttps://www.blogger.com/profile/08443130735957068293noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3179641480860499820.post-1886891250743793672016-03-06T12:32:46.494+01:002016-03-06T12:32:46.494+01:00Una fantástica receta, como bien dices esta es la ...Una fantástica receta, como bien dices esta es la base de la tarta luego, cada familia o casa, incluso cocinera le da su toque personal. Yo vivo en Galicia y he probado varias tartas de Santiago hechas por diferentes personas, cada una asegurando que su receta era la auténtica, y cada una era distinta...una con toque de limón, otra con toque de canela, otra con limón y canela y alguna sin ningún toque...resultado final: todas exquisitas!!! Un abrazo y gracias por compartir.cocinaconvistas.eshttps://www.blogger.com/profile/09464449813574080930noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3179641480860499820.post-90645787356408025042014-08-02T18:52:40.784+02:002014-08-02T18:52:40.784+02:00Me alegro que te guste. UN saludo.Me alegro que te guste. UN saludo.Mónica Monikhttps://www.blogger.com/profile/08443130735957068293noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3179641480860499820.post-6290273586604283232014-08-02T18:50:08.524+02:002014-08-02T18:50:08.524+02:00gracias, qué delicia, perfecta para celiacos, y mu...gracias, qué delicia, perfecta para celiacos, y muy fácil.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/06268267471790658989noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3179641480860499820.post-27154782907129260102014-08-01T00:22:29.306+02:002014-08-01T00:22:29.306+02:00Claro que si, ahí te la mandamos. Un saludo
http:...Claro que si, ahí te la mandamos. Un saludo<br /><br />http://lasrecetasdemasero.blogspot.com.es/Ismael Ismahttps://www.blogger.com/profile/17991552442252875893noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3179641480860499820.post-64313594726147738392014-07-31T20:36:24.985+02:002014-07-31T20:36:24.985+02:00A la almendra molida se le llama harina de almendr...A la almendra molida se le llama harina de almendraIsmael Ismahttps://www.blogger.com/profile/17991552442252875893noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3179641480860499820.post-11828388270743180092014-07-31T20:17:01.391+02:002014-07-31T20:17:01.391+02:00no se le echa harina de almendra...se le echa alme...no se le echa harina de almendra...se le echa almendra molida.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3179641480860499820.post-6107301580952624382014-07-31T18:44:20.425+02:002014-07-31T18:44:20.425+02:00Soy Gallega pero vivo en Uruguay me muero por esa ...Soy Gallega pero vivo en Uruguay me muero por esa torta me <br /> podrias enviar por correo porque debido a la salud de mi esposo dudo que vuelva a Galicia. Mi correo es lamamadelpitu @hot mail.com , mi nombre es Julia Jácome y mi dirección personal es Agraciada3509 Montevideo Uruguay desde ya muchas graciasAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3179641480860499820.post-73237744430177110332014-07-31T11:13:39.055+02:002014-07-31T11:13:39.055+02:00jajaja, desde luego. Lo bueno de la cocina es eso,...jajaja, desde luego. Lo bueno de la cocina es eso, compartirIsmael Ismahttps://www.blogger.com/profile/17991552442252875893noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3179641480860499820.post-34688497646734451412014-07-31T11:09:49.990+02:002014-07-31T11:09:49.990+02:00Que mal no compartir el secreto de una receta, ni ...Que mal no compartir el secreto de una receta, ni que le quitaran el negocio.<br /><br />Gracias por compartir tu receta.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3179641480860499820.post-38766815084349654632014-07-31T09:59:58.556+02:002014-07-31T09:59:58.556+02:00Gracias a ti por leernos!
http://lasrecetasdemase...Gracias a ti por leernos!<br /><br />http://lasrecetasdemasero.blogspot.com.es/Ismael Ismahttps://www.blogger.com/profile/17991552442252875893noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3179641480860499820.post-31467719324984425922014-07-31T05:20:09.798+02:002014-07-31T05:20:09.798+02:00Excelente tu respuesta a la persona de arriba. Gra...Excelente tu respuesta a la persona de arriba. Gracias por compartir.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3179641480860499820.post-16495154715779962192014-06-08T16:42:35.151+02:002014-06-08T16:42:35.151+02:00Gracias. Espero que te salga muy bien, ya me cont...Gracias. Espero que te salga muy bien, ya me contarás. La cocina consiste en eso, compartir, lo que distingue luego a cada persona es su toque personal ;)Mónica Monikhttps://www.blogger.com/profile/08443130735957068293noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3179641480860499820.post-52994433253637274322014-06-08T16:37:46.313+02:002014-06-08T16:37:46.313+02:00Mónika. Gracias por tu buema onda y por comparti...Mónika. Gracias por tu buema onda y por compartirnos desinteresadamente tu receta, hoy la voy a probar. Seguramente me quedará espectacular. <br />Lamento que existan personas envidiosas y mala leche que por el contrario se llevan sus secretos a la tumba, pues a menos que los vendas y dependa de ello para tu subsistencia, no veo la razón para no compartirlo.. y lo peor.. hacerlo público y sentirse orgulloso de ello. Habla de la mezquindad de algunas personas.. que triste.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3179641480860499820.post-90946755665526560002014-05-28T23:40:04.373+02:002014-05-28T23:40:04.373+02:00Lo de la harina es una auténtica aberración! Con ...Lo de la harina es una auténtica aberración! Con lo rica que está la harina de almendra. Seguro que tu tarta está espectacular y más con esa tradición familiar. La mia también está bastante buena la verdad . Puede ser que me falte ralladura de limón y canela o esencia de almendra. Muchas gracias por leerme y por tu comentario:-)Mónica Monikhttps://www.blogger.com/profile/08443130735957068293noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3179641480860499820.post-80109955655196054802014-05-28T23:34:17.259+02:002014-05-28T23:34:17.259+02:00Hola! son natural de Santiago de Compostela.
Teng...Hola! son natural de Santiago de Compostela.<br /><br />Tengo la suerte de tener la receta original de la tarta,pasada de "abuela a madre,nieta..." y no "una versión" la original (reconocida como tal,pues mi tia abuela,era repostera del seminario mayor de santiago,de palacio ..-cocinaban para los obispos curas y demas ) :D .Estoy encantada y orgullosa de tenerla y,no la voy a revelar,of course!! pero si te diré que te faltan 2 ingredientes !! ;D -Claro que no es como la de elche!!- (y por supuestisimo la harina no es uno de ellos!!ponerle harina a la tarta de Santiago "es pecado" ).<br />Una Picheleira ;Dmeninhanoreply@blogger.com