He probado diversas recetas que he encontrado por internet, pero finalmente me he decantado por ésta. He de decir que no esperéis que sea como el que preparamos en el horno, pero para una emergencia está de lujo.
Ah! se me olvidaba es imprescindible que el molde sea una taza.
1 taza grande
4 cucharadas de harina
4 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de cacao
1 huevo grande
3 cucharadas de leche
3 cucharadas de aceite de girasol.
1/4 de taza de trocitos de chocolate (más algunos extras para distribuir en la parte superior cuando sale del microondas). Este paso es opcional.
Un chorro pequeño de esencia de vainilla.
Preparación
Agregar los ingredientes secos a la taza y mezclar bien.
Añadir el huevo y mezclar bien.
Echar la leche y el aceite y mezclar bien.
Añadir el 1/4 de taza de trocitos de chocolate y la vainilla, y mezclar de nuevo.
Pon tu taza en el microondas y cocina 3 minutos a 900 vatios (alto). En mi microondas con dos minutos es suficiente, pero el mío es un caso aparte. La receta original dice tres minutos.
El brownie se elevará por encima de la taza, pero no te alarmes. Retirar del microondas y espolvorear encima chispas o trozos de chocolate.
Dejar enfriar un poco, y ¡a comer!.
A mi me gusta servirlo con chocolate caliente por encima y algunas veces le agrego a la masa unas nueces(previamente pasadas por harina para que no se hundan).
Si no lo vais a comer en la taza, para desmoldarlo es conveniente que engrasar y enharinar la taza para facilitar el desmoldado.
Fuente:pequerecetas
Qué rico Ismael! Yo preparo una receta muy parecida y lo como directamente de la taza, a cucharadas! Un besote
ResponderEliminarElena
http://mrmlada.blogspot.com
Me alegro que te guste. Me voy a meter a ver como es la tuya ;-)
EliminarPues tiene una pinta estupenda, y no solo para una emergencia ¿eh? jajaja
ResponderEliminarPues la verdad se ve fácil y aparte siempre va ser divino los brownies. Me encanta tu pagina.
ResponderEliminarMuchas gracias por seguir nuestros pasos en el blog ;-)
Eliminarhola!! me he enamorado de tu blog!! :)
ResponderEliminarte hago solo una pregunta, si quieres hacer esta receta para varias personas, que tipo de molde se deberia usar? gracias!
Y felicidades!!!
Si dupilcas las medidas te sale como para 3-4 personas y la puedes hacer en un tazón más grande. De todas maneras puedes hacerlos individuales y servirselo a cada uno en su taza :-).
ResponderEliminarGracias por tus coemntarios y por seguirme.
Gracias... ;)
Eliminarhola!!! me gusta mucho la receta, es muy sencilla y practica...
ResponderEliminarse puede hacer en horno electrico, en asadera?? a que temperatura??
gracias
Hola Gimena. Esta receta es sólo para microondas, para hacerlo es muy poco tiempo. Si quieres hacerlo en horno tienes que usar otra receta. Un saludo.
EliminarUna taza grande de que????????
ResponderEliminarUna taza grande tipo desayuno.
EliminarUn saludo.
La taza es para poner la mezcla
EliminarSi, y para comerlo.
Eliminarwww.lasrecetasdemasero.com
La hice y me quedó delicioso y en 3 minutos bueno para cuando llega una visita
ResponderEliminarMe alegro que te haya gustado..es muy socorrido lo malo que no se puede dejar varios días como un bizcocho convencional pero para comerlo en el momento como muy bien dices resulta delicioso. Gracias por leerme :-)
EliminarHola las cucharadas son cucharadas soperas?, gracias
ResponderEliminarSi, son soperas. Un saludo.
ResponderEliminaren serio ??? soperas no son muy grandes para yuna taza de 200cc ?
EliminarSi, así es.
EliminarMe encanta esta receta rápida y fácil, pronto la haré. Gracias.
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