¿A quién le gusta renunciar a un postre de chocolate? Con esta receta no tienes porque hacerlo, disfrutarás del delicioso sabor del chocolate y no perderás la línea para poder seguir luciendo palmito este verano.
Ingredientes
8 láminas de gelatina neutra.
200g de queso batido 0% o queso de untar light tipo philadelphia.
400ml de leche desnatada.
Edulcorante al gusto.
1 cucharada sopera de cacao puro valor o podéis sustituirlo por dos cucharadas de cola cao bajo en calorías.
Preparación
Hidratamos las hojas de gelatina en un cuenco con agua fría.
Ponemos a calentar en un cazo a fuego medio, la leche con el queso batido, el cacao y el edulcorante.
Una vez que está todo bien mezclado, le añadimos la gelatina, removemos bien hasta que se disuelva.
Repartimos en vasitos y dejamos enfriar en la nevera.
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